Ekologiczna biała mąka z samopszy to wyjątkowy produkt otrzymywany z jednej z najstarszych odmian pszenicy – samopszy, uprawianej w sposób całkowicie naturalny i bez użycia chemii. Dzięki delikatnemu przemiałowi z oczyszczonego ziarna, mąka zachowuje jasną barwę, lekką konsystencję i charakterystyczny, subtelnie orzechowy smak.
Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych, co gwarantuje najwyższą jakość, czysty skład i bezpieczeństwo dla zdrowia. Mąka z samopszy zawiera naturalnie występujący gluten, jednak jego struktura bywa lepiej tolerowana przez organizm niż gluten z nowoczesnych odmian pszenicy.
Zastosowanie:
Idealna do pieczenia chleba, bułek, ciast, naleśników, makaronów oraz innych wypieków, które mają być lekkie, naturalne i łatwostrawne.
Cechy produktu:
100% biała mąka z samopszy
typ: jasny przemiał (z oczyszczonego ziarna)
lekka, delikatna struktura
zawiera gluten w naturalnej, mniej zmodyfikowanej formie
wyczuwalny, lekko orzechowy smak
bez chemii, pestycydów i GMO
certyfikat rolnictwa ekologicznego (np. PL-EKO-XXX)
Opakowanie:
Worek papierowy 25 kg
| Opakowanie | 25kg |
|---|
BIO pszenica durum z certyfikowanych upraw ekologicznych, uprawiana bez użycia GMO, pestycydów i sztucznych nawozów. Charakteryzuje się…
Ekologiczna mąka makaronowa orkiszowa TTL‑65 to wysokiej jakości produkt powstający z jasnego, oczyszczonego ziarna orkiszu pochodzącego z…
BIO mąka z samopszy – naturalna, ekologiczna mąka z pradawnej pszenicy. Idealna do wypieków chleba, ciast i…
Ekologiczne otręby pszenne to naturalny produkt uboczny przemiału ziarna pszenicy pochodzącego z certyfikowanych upraw ekologicznych. Bogate w…
BIO mąka kukurydziana – ekologiczna mąka o delikatnym smaku, idealna do wypieków, placków i zagęszczania potraw. Bezglutenowa,…
Ekologiczna pełnoziarnista mąka z samopszy to naturalny produkt premium powstający z całego ziarna jednej z najstarszych znanych…
BIO pszenica konsumpcyjna – wysokiej jakości ekologiczne ziarno, idealne do przemiału na mąkę lub bezpośredniego spożycia. Źródło…
BIO kukurydza pochodząca z certyfikowanych upraw ekologicznych, bez GMO i chemicznych środków ochrony roślin. Bogata w węglowodany,…
Ekologiczna mąka makaronowa orkiszowa TTL‑200 to pełnoziarnisty produkt klasy premium, wytwarzany z całych ziaren orkiszu pochodzących z…
Ekologiczna kasza manna z orkiszu to naturalny i lekko strawny produkt pozyskiwany z certyfikowanego ziarna orkiszu. Wytwarzana…